Salsa lionese

Salsa lionese
• Lyoner Sauce

Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.

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  • salsa — 1sàl·sa s.f. 1a. AD condimento più o meno denso o cremoso, di varia composizione, usato per arricchire le vivande crude o cotte e migliorarne il gusto: arrosto con salsa di mele, servire con salsa a parte 1b. CO estens., fam., sugo di pomodoro;… …   Dizionario italiano

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